近日,广西苍梧县工商局加大食品安全监管力度,共查获无照经营食品案件6起,查获私宰猪肉案件3起,销毁私宰猪肉165公斤,为食品消费上了安全保险。
近期以来,国内其他地区陆续出现“瘦肉精”、“染色馒头”等事件,给消费者的消费心理带来许多负面影响。为确保辖区消费者消费上“放心食品”,苍梧县工商局站在保民生的高度,开展食品安全监管专项工作,给食品安全上“保险”。
首先,苍梧县工商局同食品经营户签订食品安全责任书。通过逐户签订食品安全责任书,督促食品经营户诚信经营,提高行业自律意识,推进市场诚信体系的构建;通过引导经营者拓展多样化消费维权渠道,营造良好的食品安全氛围。其次,该局对辖区内的食品经营户进行摸底清查,全面掌握食品经营户的经营动态。对无照经营、没有办理前置条件的或者前置条件过期的、没有健全进销货台账及依法年审的经营行为依法进行查处,规范食品市场的经营秩序,消除安全隐患;另外,该局开展一系列食品安全专项整治行动,以辖区内的食品专营户、大型超市、农贸市场、校园内外为重点巡查监管区域,以蔬菜、肉食及面粉类加工食品为巡查重点监管品种,严格执行市场准入、市场监管、市场退出三个环节的管理制度,切实把好食品、农产品市场准入关,严厉打击违法行为,杜绝食品安全事故的发生。
截至目前,苍梧工商局共查处无照经营食品案件6起,过期食品、饮料案件1起,查封无照从事米粉加工销售窝点1个,销毁私宰猪肉165公斤。苍梧县辖区内尚未发现“瘦肉精”猪肉及“染色馒头”上市。
(梁芳滔)