根据《苍梧县关于进一步加强乳品质量安全监管的紧急通知》(苍食安办[2011]3号)的要求,为了进一步保障乳制品消费安全,切实维护乳制品市场秩序,日前,苍梧县工商局切实加强乳制品和含乳食品监管工作,对流通环节乳制品市场进行全面清查,重点检查流通环节乳制品经营主体是否证照齐全、是否建立了进销货台帐和进货查验记录制度、记录是否全面准确详细、乳制品经营户的承诺书签订等情况,以杜绝不合格乳制品流入市场。
(朱亚林 莫远宾)